Beslenme

Vegan Beslenmenin Tarihçesi

Vegan Beslenmenin Tarihçesi

Vegan Beslenmenin Tarihçesi   Vegan beslenme düzeni yeni ortaya çıkmış gibi gözükse bile aslında kökleri çok eskiye dayanmaktadır. Bu beslenme şekli aynı zamanda insanların yaşam tarzını oluşturur. Hayvansal ürün ve gıdıların tüketilmemesi bundan iki bin yıl öncesine dayanmaktadır. Tarihi belgeler M.Ö. 500 yıllarında Yunanlı bir matematikçi ve filozof olan Pythagoras of Samos’ın hayvanlara karşı yardımseverliği ön plana çıkararak vejetaryen beslenmeyi desteklediğini ortaya koyuyor. Bununla beraber Hinduism ve Jainism de vejetaryenliği savunuyor ve…

Kahve

Kahve

Yıllarca vücut geliştirmecilerin ve fitness ile ugraşan amatör ve profesyonel sporcuların kahve içmesi konusunda tartışmalar olsa da artık bir çok kurum ve kuruluş kahve içilmesi gerekiğini savunmaya başladı. Bu sene Kore'de ve Amerika'da yapılan iki farklı araştırmanın sonucunda, her sağlıklı yetişkinin, sağlığını koruması için günde 3 ile 5 fincan sadece kahve içmesi gerektiği sonucunu ortaya çıkardı. Bu özellikle yağ oranını korumaya çalışan ve diyet yapan vücut geliştirmecilerin yoğun antrenmanlardan önce enerji kazanması açısından iyi bir haber.…

Juicing Nedir?

Juicing Nedir?

Sebze ve meyvelerin suları ile oluşturulan kombinasyonların tüketimi ile yapılan beslenme yöntemine juicing denir. Gönül ister ki her şeyin doğalını yiyelim ve içelim, ama maalesef günümüz şartlarında bu pek mümkün değil. İnsanlarda oluşan hastalıklar nasıl ki her geçen gün artıyor ve evrim geçiriyor ise ağaçlar ve bitkilerin de başına gelen hastalıklar her gün evrim geçiriyor ve her gün bir yenisi ekleniyor. Üretici olan çiftçide mahsulden olmamak adına ilaçlara başvuruyor. Bu noktada işin içine bilgi donanım ve bilinçli…

Zayıflatan Makarna

Zayıflatan Makarna

Karbonhidrat hakkında bir çok şekilde sonuçlanmış araştırma olduğu gibi halen devam eden araştırmalarda söz konusu. Bunlara ise İtalya'da yapılan bir araştırma, makarna yemenin sağlıklı vücut ağırlığını korumayla bağlantısı olduğu sonucuna varmış. Dört sene önce sonuçlanan bir araştırma ise bu tezi doğrular niteliktedir. Chicago Üniversitesinin yapmış olduğu bir araştırma sonucuna göre meyve, makarna, pirinç tüketen kişilerin hayvansal protein tüketen kişilere göre daha az vücut yağı olduğu saptanmıştır. Bir başka araştırma ise düzenli makarna tüketen…

Beslenmenin Temelleri

Beslenmenin Temelleri

Seçtiğiniz yiyecek, fiziksel görünümünüzü, günlük enerji seviyenizi, kişisel konforunuzu, fizyolojik ve psikolojik sağlığınızı belirlemeye yardımcı olmaktadır. Ne yazık ki, ülkemiz de çoğu insan bu konuda iyi seçimler yapmazlar. Obezite, hipertansiyon, diyabet, kanser ve kalp hastalığı yükselişte ve uzmanlar beslenme olaylarının bu sıkıntılı trendlerde büyük bir rol oynadığına katılıyor. İşte iyi haber: Bunu değiştirmek için neler yapılabileceğini biliyoruz. Harvard Sağlık Enstitüsü Bilim Adamları: “Sağlık için…

En Kolay Kilo Verme Yöntemi

En Kolay Kilo Verme Yöntemi

Karmaşık bir plan olmadan kilo vermek ister misiniz, yediğiniz her şeyi izlemenizi, gün boyunca aç bırakmanızı veya yemek yerine atıştırmalık koyma sallamalarını kullanmamızı gerektirir mi? Aşağıda anlatacağımız basit protokolle bunu sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde yapabilirsiniz.En kolay kilo verme yöntemi ile başarabilirsiniz. Esnektir, hâlâ yemek yemenizi ve hatta daha büyük yemekler yemenizi sağlar. Hâlâ sosyal olarak dışarıda yemek yiyebilir, yüksek kalorili yiyeceklerin tadını çıkarabilir ve hatta kendinizi tatlı olarak kabul edebilirsiniz. Diyetiniz…

Pişirmeyi Öğrenerek Diyetinizi Geliştirin

Pişirmeyi Öğrenerek Diyetinizi Geliştirin

  Evde pişirilen yemekler sadece konfor ve maliyet etkinliği değil, sağlığınız için de mükemmel. Örneğin, kendi yemeğini hazırladığınızda, kullanılan bileşenlerin taze, sağlıklı ve besleyici olduğundan emin olursunuz  .  Yemek üzerinde daha fazla kontrole sahip olursunuz: Örneğin, düşük karbonhidratlı maddeleri seçmek, sodyum içermeyen bir akşam yemeği pişirmek veya alerjenlerden kaçınmak istiyorsanız, o zaman hiçbir şey ev yapımı yemek gibi olamaz.    En önemlisi de, evde yemek yemekleri, gittikçe yoğunlaşan dünyamızda…

Ginseng Nedir? Nasıl Kullanılır?

Ginseng Nedir? Nasıl Kullanılır?

  Ginseng en eski ve en çok kullanılan bitkisel takviyelerden biridir. İşte bu muhteşem bitki hakkında bilmeniz gereken her şey. Ginseng, yaşlanmayı yavaşlatmadan erkeksi erkekliği artırmaya kadar her şeye yaradığı iddia edilen takviyelerin başında bulunur. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bu iddiaları göz önüne alındığında, inanılmaz derecede popüler bir takviye ve binlerce yıldır var! Ancak bilim onu destekliyor mu? Ginseng Nedir? Birçok bitki, ginseng adıyla pazarlanmaktadır, ancak çoğu uzman, Panax ginseng'in (Asya ginsengi) ve Panax quinquefolius'un (Amerikan ginsengi) "ginsengi"…

Düşünce Gücüyle Zayıflama

Düşünce Gücüyle Zayıflama

Daha İyi Bir Diyet Oluşturmak İçin İlginç ve Zamanla Test Edilen Bir Yaklaşımdır düşünce gücüyle zayıflama. Birçok kişi fazla kilo vermek ve düşünce gücüyle zayıflama da dahil olmak üzere fiziksel uygunluk hedefleri belirliyor . Yemek ve porsiyon boyutlarını ve kritik gıdaları analiz ederken, odaklanmayı yabana atmayın ve düşünce gücüyle zayıflama kitabı gibi yazımızı okumaya devam edin.  Fitness ve düşünce gücüyle zayıflama telkinlerini sabote etmenin en hızlı yolu çok dikkat ederek değil,…

Diyet İşe Yaramıyor Mu?

Diyet İşe Yaramıyor Mu?

Kilo kaybettiğinizde diyetinizin düzenli olarak değiştirilmesi için ve diyet işe yaramıyor dememeniz için bir sebep var. İlk başlayınca ne kadar iyi olursa olsun, hiçbir diyet senin için uzun soluklu işe yaramaz. Bu genellikle kişilerin inanması zor bir gerçekliktir.  Her şey haftalarca, belki birkaç ay boyunca doğru yönde ilerliyor. Sonra, aniden ve görünüşte uyarı yapılmadan bir tuğla duvara çarptınız. Tamamen diyetinize uyarsanız uyun ve ne kadar sıkı olursanız olun, teraziler hiç tereddüt etmeyecek. ## Her sabah ayağınıza bakarsınız ve…

Hızlı Hazırlanan Yemekler ve Püf Noktalar

Hızlı Hazırlanan Yemekler ve Püf Noktalar

1   Diyabete Karşı Savaşır Yarım elma ve bir adet mangoyu doğrayıp, bir yemek kaşığı sirke ve bir yemek kaşığı limon ile tavada 10 dakika kadar pişirin. Bir çay kaşığı köri baharatı ve bir yemek kaşığı zeytinyağ ile karıştırın. Tavuk salatanıza bu karışımı sos olarak dökün. Yapılan bir çok araştırma da mangonun kan şekerini anında dengelediği gözlemlenmiştir. 2   Daha Güçlü Kemikler İçin Pratik bir protein yemeği için bir şişe mozeralla peyniri, domates, fesleğen ve önceden pişirdiğiniz bifteği geçiriniz. Fesleğende bulunan K vitamini ve peynirdeki…

Kas Gelişimine Faydalı Kuruyemişler

Kas Gelişimine Faydalı Kuruyemişler

Kuruyemişler protein,life ve faydalı yağlar açısından mükemmel birleşime sahip besinlerdir. Bulundurdukları yüksek kaliteli kalori, kaslarınızın gelişmesi için birebirdir. Aynı zamanda kuruyemişler kolesterolü düşürürler ve karın bölgesinde toplanan yağları ve kalp hastalıkları riskini de azaltmaktadırlar. BADEM Zorlayıcı bir antrenman sırasında üretilen serbest radikallerin azaltılmasında faydalı olabilecek antioksidan bileşen konsantrasyonunu en fazla içeren besinlerdendir. Ayrıca karın bölgesinde bulunan yağların azalmasında önemli rol oynamaktadır. KAJU Genelde arka planda…

Yulafı Gönülden Sevin

Yulafı Gönülden Sevin

Kolesterol değerlerinizi düzenlemek için ilaçlardan farklı bir önerimiz var. Harvard üniversitesinde yapılan yeni bir araştırma, yulaf kepeğinin kalp rahatsızlıklarından ölme riskini ciddi oranda düşürdüğünü ortaya koymuştur. Sadece günde 10 gram yulaf kepeği tüketenlerin kalp hastalığından ölme riski, daha az tüketenlere göre yüzde 20 daha düşük. Araştırmacılar yulafta bulunan yüksek lif oranının kötü kolesterol seviyesini düşürdüğünü saptamıştır. Kahvaltı ederken kahvaltınıza yulaf eklemeyi unutmayın.

Protein Hakkında Bilmedikleriniz

Protein Hakkında Bilmedikleriniz

Tarih Yeniden Yazıldı Journal of nutrition dergisinde, Amerika Tarım Bakanlığı'nın 1890 yılında çalışan erkeklere önerdiği günlük protein tüketiminin 1120 gram olduğu yazmaktadır. Bugün ise kişinin protein ihtiyacının cinsiyet, boy, kilo ve hareketlilik seviyesine göre değiştiği bilinmektedir. ABD'deki Hastalık Kontrol ve Öneleme Merkezlerine göre, sağlıklı erişkin bir erkeğin günde ortalama 56 gram protein tüketmesi gerekiyor. Abartmayın Protein, kas gelişimi için oldukça önemlidir ancak aşırıya kaçmamakta fayda vardır. Orta yaşlarda fazla protein tüketmek…

Rokforlu Tavuk Sandviç

Rokforlu Tavuk Sandviç

Ev partilerinin en lezzetli ve en sağlıklı sandviçi olmaya layık bu özel soslu sandviçi kesinlikle denemelisiniz. Malzemeler 1/4 Kase ufalanmış rokfor peyniri 1/2 Yemek kaşığı pul biber 1/2 Kase yoğurt Yarım limon suyu Karabiber Tuz 4 Adet kemiksiz, tavuk göğsü 1 Adet dilimlenmiş kırmızı soğan 2 Yemek kaşığı tereyağ 2 Yemek kaşığı hazır acı sos 4 Yaprak marul 4 Susamlı hamburger ekmeği, kızarmış Adım 1 Tavayı önce ısıtın. Bu sırada rokfor, yoğurt ve limon suyunu karıştırın. Üzerine karabiber ve tuzu ekleyerek sosu hazırlayın Adım 2 Tavuk göğüslerinin üzerine tuz, karabiber ve pul biberleri…

Ölümcül Günah : ŞEKER

Ölümcül Günah : ŞEKER

Şeker bağımlısı mısınız? Yağ tüketerek acı sonuçlarından uzaklaşın. Enerjiye ihtiyaç duyduğunuzda şekerli bir şeyler içmek veya yemek ne olursa olsun yanlış karardır. Çünkü sandığınızın tam zıttına enerjiniz hala düşmeye devam eder. Yapılan bir çok araştırma yağların enerji karşılamada şekerden çok daha etkili olduğunu göstermektedir. Karbonhidratlar şekere dönüşmektedir ve vücut tarafından yağlardan farklı olarak algılanırlar. İnsülin salınımını uyararak vücuda yağ depolaması için sinyal vermektedir. Aksine sağlıklı yağların tüketimi ise yap…

Ara Öğünle Ateşle

Ara Öğünle Ateşle

Saatlerce emek verdiğiniz antrenmanların tam olarak karşılığını almak istiyorsanız, ara öğünler programınızın kesinlikle bir parçası olmalıdır. Spor sonrasında yediğiniz besinler kas yapımını önemli oranda etkiliyor. Yabanmersini Spor sonrasında taze besinler tüketmek istiyorsanız yabanmersini vazgeçilmeziniz olabilir. Yabanmersini içerisinde bulunan yüksek oranda antioksidan kas toparlanma süresini ortalama 3 kat arttırmaktadır. Hindi Füme Et olmadan yemek olmaz diyenler için hindi füme tavsiyemizdir. Antrenman sonra da hindi füme ile hazırlayacağınız bir sandviç…

Testosteron Takviyeleri

Testosteron Takviyeleri

Bir erkeğin testosteron seviyesi hayatının bazı noktalarında ani artışlar göstermektedir. Bu artışlardan en önemlisi 10-11 yaşlarından 18 yaşlarına kadar olan dönemdir ki bu dönemden sonra önemli ölçüde testosteron hormonunda artış yaşanmamaktadır. Son 100 senede tarımda kullanılan zirai ilaçlardan ötürü testosteron seviyelerinde önemli ölçüde azalma olmuştur. Hemen hemen her meyve ve sebze de böceklenmeye karşı kullanılan ilaçlar testosteron üretimini baskılamaktadır. Peki şehir yaşamından ve bu üretilen sağlıksız ürünlerden…

Bilmeniz Gereken 3 Protein Bilgisi

Bilmeniz Gereken 3 Protein Bilgisi

Optimal olarak çalışabilmeniz için vücudunuzun mikro besinler olarak bilinen düzinelerce farklı vitamin ve minerallerden düzenli olarak küçük doz almaları gerekir . Üstelik, makro besleyici olarak bilinen diğer maddelerin nispeten yüksek dozlarını tüketmeniz gerekir. Hayvan krallığında birçok yaratık tarafından istenen üç makro besin maddesi, karbonhidratlar, lipidler ve proteinlerdir. Karbonhidratlar enerji sağlar, önemli organların işleyişinde yardımcı olurlar ve proteinlerin metabolizmasına yardımcı olurlar. Sindirilemez…

Tatil İçin Beslenme

Tatil İçin Beslenme

Bu tatilde hazırlıksız yakalanmayın . Doğru takviyeler ve işlevsel gıdalar sizi takip altında tutacaktır. Yılın sonu dinlenmek ve şarj olmak için iyi bir zamandır. Bu sıklıkla, abur cubura karşı dirençli hale getirebilecek yeme ve yemek hazırlama konusunda daha katı bir yaklaşım anlamına gelmelidir. Neyse ki en güzel şeyler, artık sadece besin değeri olmayan ve şeker, koruyucular ve boş kalorilerle dolu fast food veya hazır yemeklerle eş anlamlı değildir. Fonksiyonel gıdalar endüstrisi, şeker ve kalorileri az olan, protein yüklü ve tadının mükemmel olduğu, kullanışlı, hareketli atıştırmalıkları…

Şekerinizi Diyetinizden Kesmenin Kolay Yolları

Şekerinizi Diyetinizden Kesmenin Kolay Yolları

Hepimiz biliyoruz ki fazla şeker sizin için iyi değil, özellikle işlenmiş türleri. Kilo almaya, enerji seviyenizi tutarsız hale getirmeye, kopmalara neden olur ve kalp rahatsızlığı ve şeker hastalığı gibi riskleri artırır. Yine de buna rağmen çoğu insan günlük olarak çok fazla şeker yiyor. Sağlıklı bir diyet için, erkekler günde en fazla 37.5 gram veya dokuz çay kaşığı şeker tüketmelidir. Kadınlar en fazla 25 gram veya altı çay kaşığı tüketmelidir. Bununla birlikte, bazı çalışmalar, ortalama bir insan'ın günde 76 gram şeker ya…

Sağlıklı Diyet

Sağlıklı Diyet

Yeni Yılda Sınırlandırmak veya Kaçınılması Gereken 7 Gıda ve İçecek   Sağlıklı diyet için "hepsi ya da hiç" yaklaşımı ne gerekli ne de psikolojik olarak sağlıklı değildir ki dolayısıyla aşağıda listelenen yiyecek ve içeceklerden herhangi birinin tadını çıkarırsanız, elinizden gelen her an kendinizi şımartın. Sağlıklı bir diyet sürekli pozitif seçimler ve gıda seçenekleri sınırlama konusunda daha makul bölümleri hakkında daha fazladır. Aşağıdaki söylenen her şey, aşağıdaki gıdalardan ve içeceklerden daha az tüketerek sağlığınızı…

Vegan Sporcu Beslenmesi

Vegan Sporcu Beslenmesi

Vejetaryen Kaynak Grubu tarafından vegan sporcu beslenmesi için yaptırılan ve Harris Interactive tarafından yapılan bir araştırmaya göre, veganizmin mutlaka en uygun sağlıkla eşit olmadığı dünya nüfusunun en az% 2.5'inin vegan olduğu iddia ediliyor. Bugün bir bakkala giderseniz, muhtemelen vegan mayonez, pizzalar, kahve kremaları, börekler ve arasında kalan her şeyden oluşan lezzetli sondajlı kutulu ve donmuş vegan eşyaları görürsünüz. Elbette, bunlara zaman zaman sahip olmak sağlık durumunuza bir zarar vermez, ancak bunu bir alışkanlık haline getirmek besleyici eksikliklere ve genel olarak…

En Popüler En İyi 10 Diyet İpucu

En Popüler En İyi 10 Diyet İpucu

Sağlıklı Olmak İstiyorsunuz ve Diyet Listenizde Bu Yemek Lezzetine Asla Hayır Diyemezsiniz! >>> Sonunda bu ekstra kilo vermeyi mi amaçladınız? Biraz kas arttırmaya mı çalışıyorsun? Spor hedefleriniz ne olursa olsun, diyetinizi değiştirmeniz, yaptığınız egzersizler kadar eşit derecede önemlidir. Aklınızda tutmak isteyebileceğiniz birkaç yararlı ipucu: Diyet İçin Açlığınızın Sizi Bekletmesine İzin Vermeyin Yemek atlamak ( öğün ) veya nihayet yemekten önce aşırı aç olmanızı sağlamak, kilo vermek için sağlam bir strateji gibi görünebilir, ancak…

Kemiklerini Güçlendiren 5 İnanılmaz Gıda

Kemiklerini Güçlendiren 5 İnanılmaz Gıda

Tükettiğiniz her lezzetli lokma ile kendinizi ve kemiklerinizi daha güçlü hissedeceksiniz. Kemik ve dişleri desteklemek için % 99  kan pıhtılaşması, sinir fonksiyonu, kasların kasılması ve hücrelerin sinyallenmesi için kalan yüzde 1'inde kalsiyum vücutta önemli bir rol oynar. İskeletinizi güçlü, yapılandırılmış ve fonksiyonel halde tutmak istiyorsanız, günlük kalsiyum gereksinimlerinizi yediğiniz yiyeceklerden aldığınızdan emin olmanız gerekecektir. Antrenmanlarınızı güçlendirmenize yardımcı olacak iyi bir miktar maddeye ihtiyacınız…

Spor Yaparken Bol Su İçmek

Spor Yaparken Bol Su İçmek

Vücudumuzdaki su yüzde 60 - 70 arasında değişir. Vücudumuz da çok az miktarda su bile azalır ve kanın kalınlaşmasına neden olur. Bu nedenle, uzmanlar yaz aylarında en az iki litre su olması gerektiğinde ısrar ediyorlar. Eğer antrenman yaptığınızı düşünüyorsanız, saatte ortalama 1 litre su kaybettiğinizi bilmeniz gerekir. Spor sırasında ve sonra kesinlikle bu sıvıyı almak için bu kaybı telafi etmeniz gerekir.    Soğuk Yiyecek Yenilebilir   Yaz aylarında soğuk yiyecekleri tüketebilirsiniz. Bu yiyecekler, vücudunuzdaki ısıyı uzaklaştırmak için terlemeye neden olur, bu nedenle…

Bültenimize E-Mail & SMS ile kayıt olun.

Gelişmelerden haberiniz olsun !

Bu site TozSoft E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır